Глава Россельхознадзора Данкверт Сергей заявил, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Аналитики считают, что не лучше положение и в других продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт особенно опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут заключать в своем составе недозволенные компоненты, что обеспечивает недобросовестному бизнесмену дополнительную экономию на себестоимости продукции, а врачам - лишнюю головную боль.
Минимизировать вред позволяет маркировка упаковки продукта особым штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель обязан оформить штрих-код на каждый товар в специальной базе. Только как защитить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос различных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с употреблением специальных технических средств.
В настоящее время покупатель может встретить штрих-код на товар, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для каждого стандарта обусловлена собственная символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации применяются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если предприниматель хочет заказать штрих-код для собственной продукции, он передает оператору данные, которые и будут представлены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Эта информация может таить в себе:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод в свою очередь включает контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), которая разрешает раскрыть маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить эту цифру возможно вручную за 4 шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами подделка. Покупать такую продукцию крайне не рекомендуется.
Проверка штрих-кода через телефон
Инновационные технологии предоставляют возможность проверить товар на подделку по штрих-коду непосредственно в магазине, используя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под рукой тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Наиболее популярны для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Прослеживание подлинности продукции по штрих-коду не дает абсолютной гарантии защиты от подделки, но повышает шансы купить оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
